Comment le Brexit a ruiné Pâques pour les chocolatiers britanniques

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«On nous avait dit que le produit arriverait en France, alors nous avons mis Calais comme point d’entrée. Il est allé à Rotterdam, où il a siégé pendant six semaines », a-t-il déclaré. « Chocolat. Assis dans un entrepôt. Pendant six semaines.

Grâce à un agent maritime, il a réussi à faire supprimer les droits d’importation. Il a appris une leçon sur le remplissage de formulaires, mais cette expertise ne l’aidera pas beaucoup.

«Il est impossible de trouver des expéditeurs qui livreront en Europe», a-t-il déclaré, «car il y a un arriéré de marchandises dans le pipeline.»

Chez Coco Caravan, un chocolatier des Cotswolds, la stase a fait que l’Europe est passée de 15% des revenus de l’entreprise à zéro. Cela a amené Jacques Cop, le propriétaire, à décevoir les anciens clients et à en repousser de nouveaux. Ces derniers mois, des acheteurs potentiels aux Pays-Bas, en France et en Allemagne ont manifesté leur intérêt.

« Ils disent: » Nous vous avons trouvé en ligne et aimons tout ce que vous faites en termes de source éthique et végétalien, mais comment allez-vous combattre le problème d’import-export que nous aurons avec l’Union européenne? « , A déclaré M. Cop. «Nous ne pouvons pas leur donner une réponse claire, à part:« Oui, il y aura des coûts supplémentaires ».»

M. Cop est également confronté à un défi courant chez les petits chocolatiers en Grande-Bretagne: importer des ingrédients bruts d’Europe. Il a stocké du cacao en 2020 auprès de sa source de choix à Amsterdam. Maintenant qu’il est temps d’acheter plus, des obstacles sont apparus. Les coûts de transport ont doublé, ce qui est déjà assez grave. Mais M. Cop dit que son expéditeur refuse de prendre de nouvelles commandes parce qu’il craint qu’une expédition ne soit bloquée d’une manière ou d’une autre entre Amsterdam et la Grande-Bretagne.

«C’est au point où je pense emprunter une camionnette Renault et me rendre aux Pays-Bas moi-même», a déclaré M. Cop. «C’est un trajet de 10 heures dans chaque sens. Mais je ne suis pas sûr d’avoir un autre choix.

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